秋冬季节虽然比较干燥寒冷，但是也是一个丰收的季节，比如柿子就是在这个季节收货的，一棵柿子树就能收获很多柿子，新鲜柿子虽然鲜甜可口，但却不宜久存，于是柿饼就运势而生了，柿子经过加工做成柿饼之后，不仅没有丢失其本身的新鲜度，而且风味还更加浓郁了，那么柿饼有没有什么特别的功效和作用呢？
1、清热润燥
柿饼有清热润燥的作用主要是来源于其表面的那层白色霜状物，可不要小看了这层白霜，它可是一种天然的药用成分，由于柿子本身吃多了是容易上火的，有了这层白霜之后，就能减少上火症状的发生。
2、维持肠道健康
柿饼含有大量的果胶和膳食纤维，多吃柿饼有助于改善肠胃健康，提高肠胃功能，肠胃功能不好的朋友平时可以拿柿饼当小吃零食吃，养成良好的排便习惯，这样就能很好地提高肠胃功能。
3、缓解疲劳
柿饼的口感比较软甜，所以其实柿饼所含的糖分还是比较多的，除了富含果糖之外，还有大量的葡萄糖和蔗糖，而且这些糖分都是能被人体吸收利用的，从而转化成能量，所以在身体疲劳无力的时候吃一些柿饼也能促进体力的恢复。
总而言之，柿饼的功效与作用还是很多的，比起吃一般的零食来说，还不如吃柿饼，既解馋又能补充营养，简直一举两得！
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