说到养生，养生真的很重要！而生姜对人的身体真的有很多好处！醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效，还能保证人体的脾胃健康，很多小伙伴受不了生姜的味道，但是用醋汁浸泡过的生姜酸酸甜甜的，味道很容易接受！今天百思特小编就来教大家醋泡姜的正确做法！
食用醋姜的做法教程
材料准备：嫩姜、红糖、食盐、米醋
1.嫩姜清洗，去除根茎，不用去皮。
2.清洗干净后的嫩姜，放在通风处自然晾干。
3.切成均匀的薄片放入碗中，撒入少量食用盐腌制。
4.约20-30分钟后，将水分挤出，将姜片放入干净的玻璃瓶中（玻璃瓶切记无水无油）。
5.一层姜片，一层红糖，均匀平铺（红糖的量可按自己口味调整）。
6.倒入醋腌制，醋需没过姜片，放入冰箱冷藏储存，腌制1-2天后即可食用。
食用醋姜有养胃、减肥、防脱发、防止慢性病、提升人体阳气、增强血液循环的功效。
做醋姜要选用嫩姜，嫩姜皮薄肉嫩水分多纤维少，用来做醋泡姜，酸甜适口，入口爽脆。
食用醋姜小Tip
1.在组装姜和醋的时候，要把姜片里的汁水挤干再放进去。
2.余下一些姜汁，可以冷藏起来，做饭的时候用。
>>醋泡姜的功效和作用>>
温馨提示：收藏本站或下载下方APP获取更多淘宝优惠券！！
上一篇：端午节赛龙舟有什么好处下一篇：KOK体育官方网站在线下载
