人人都会吃粽子,但并不是人人都会包粽子,包粽子其实还是有一些方法的,而且包粽子的材料也很有讲究,除了叶子之外,包粽子的线也是有讲究的,那么端午节包粽子用什么线呢?接下来我们就一起了解一下吧。
端午节包粽子用什么线
选择天然材料的绳子。
虽然捆绑在粽子上面的绳子不会直接入口食用,但在水煮的过程中,绳子当中的物质也会随着渗透进粽子的馅料中。
要是使用的化学加工的绳子,经过高温水煮,会产生对人体有害的物质,食用过后可能会引起食物中毒。
因此用来包粽子的绳子,都要选择天然的材料,比如:棉绳、麻绳、棕叶条、禾草等,不会产生对人体有害物质。
包粽子的绳子是什么植物
叫棕榈树。
将棕榈树的叶子撕成长条后,能越煮越有韧性,不易断,用来包粽子可以让粽子更方便保存,是包粽子用的比较多的一种植物,但现在的生活更为方便,只要是天然材料的绳子都可以使用,不需要一定使用棕榈树的绳子。
>>端午节包粽子用的是什么米>>
包粽子用缝衣服的线可以吗
不建议用。
虽然缝衣服的线一般是棉线,但除了白色的线是没有经过染色以外,其他颜色的线一般会配合染色,缝起来能与衣服的颜色更相称,而颜色基本是含有化学原料的,不适合使用。
加上缝衣服的线一般过于细,不适合用来捆绑粽子,容易捆不实,在水煮的过程中散开,导致馅料漏出。
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