端午节怎么样包粽子

时间:2020-06-22 19:49:16来源:  阅读:(178)收藏
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说到端午节,那一定少不了吃粽子,粽子一直都是端午节的传统美食,粽子是用芭蕉叶包着糯米做成了,煮熟之后的粽子,口感香甜软糯十分好吃,很多小伙伴端午节的时候想自己包粽子来吃,下面百思特小编就给大家介绍一下怎么样包粽子吧~

说到端午节,那一定少不了吃粽子,粽子一直都是端午节的传统美食,粽子是用芭蕉叶包着糯米做成了,煮熟之后的粽子,口感香甜软糯十分好吃,很多小伙伴端午节的时候想自己包粽子来吃,下面百思特小编就给大家介绍一下怎么样包粽子吧~

 

粽子

 

第一种:四角粽

 

1.取两片竹叶卷起,底下要有一小部分重叠,这样绝对不漏米!

 

2.放入糯米和馅料,折下竹叶。粽子的外层最好都是糯米,材料放在中间。用拇指和食指把两边多余的竹叶压下。

 

3.竹叶尾部折起。

 

4.左手握住粽子,右手拿绳子捆起。

 

5.最后打上结就可以了。

 

第二种:长条粽

 

1.取一片粽叶握在手上,放上糯米和馅料,我放得那条是豆沙。

 

2.另外一片粽叶盖上后,折起右边粽叶。

 

3.绳子绕到中间后停下。

 

4.折起左边粽叶,继续把为绑完的绳子继续向上绑。

 

<<粽子的糯米需要泡多少分钟>>

 

粽子

 

第三种:锥形粽

 

1.取一片粽叶,转两圈。

 

2.放入糯米后,把左右两边多余粽叶向中间压下。

 

3.把粽叶尾部折下。

 

4.用绳子绑紧打结即可。

 

第四种:北方粽

 

特点:北方四角粽子在北方地区很受欢迎,不大,为斜四角形状,多以枣子、豆沙为馅,也可放一些果脯等。当然,你也可以蒸整个白粽子。蒸好后,可以直接蘸白糖。

 

包法:

 

1.把两片粽叶折起来。

 

2.把叶子卷成圆锥形。

 

3.把糯米放在锥形管里。

 

4.上面的叶子向下折叠,直到糯米被完全覆盖。

 

5.立即用手揉搓叶子的两面,然后把叶子的尖端折到一边。

 

6.用绳子把粽子绑牢。

 

第五种:塔形粽子

 

特点:宝塔粽子是广东省的特色粽子。它很大。可以说是粽子里的霸王粽子。因为它能装很多东西,所以也有甜和咸两种味道。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是腌鸡或猪肉。

 

包装方法:

 

1.取两片叶子交叉成窝。

 

2.把糯米填满。

 

3.然后取两片粽叶,分别放在左边和右边。把糯米包好。

 

4.再拿一片叶子盖住上面。

 

5.然后将叶子的两边向中间折叠。

 

6.然后将另两面的叶尖向内折,用手把整个粽子翻过来。

 

7.把饺子斜缠在一起。

 

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