厨艺小白们吃烦了外卖，自己动手又立马让厨房变成灾难现场，有没有简易快上手的食谱呢？当然有啦，今天小编就给你们安排上！只需要用电饭煲就可以吃到美味的焖饭，解放双手远离油烟！接下来一起拿出笔记本来跟小编解锁快速焖饭吧！
香菇鸡腿焖饭
①干香菇洗净浸泡4小时左右切片。
②调酱汁：生抽一勺、老抽一勺、料酒一勺、耗油一勺、姜丝适量、淀粉一勺。
③鸡腿洗干净去骨，切小块入酱汁腌制20分钟。
④电饭煲放入大米，鸡腿肉香菇倒入进去，加入水直至没过食材，煮好后拌均匀再焖8分钟即可。
五花肉土豆焖饭
①五花肉焯水切丁，香菇泡水切丁，土豆切丁。
②调酱汁：两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、适量盐。
③锅中放入些许冰糖炒至融化，加入五花肉翻炒上色。
④电饭煲放入大米，食材倒进去，加入虾米，加入水直至没过食材，煮好后拌均匀再焖8分钟即可。
土豆香肠焖饭
①土豆切丁、油豆腐对半切、香肠切片。
②调酱料：两勺生抽、一勺老抽、一勺老干妈、半勺糖、半勺盐。
③电饭煲放入大米，食材倒进去，加入水直至没过食材，煮好后拌均匀再焖8分钟即可。（有时间的可以将土豆在酱汁里腌制20分钟，更入味）。
茄子烧肉焖饭
①茄子切长条、番茄切块、土豆切块、五花肉切块，小米辣切段备用。
②锅中放油。加入些许冰糖炒至融化，爆香葱蒜，再加入茄子番茄土豆尖椒炒匀。
③电饭煲放入大米，食材倒进去，加入水直至没过食材，煮好后拌均匀再焖8分钟即可。
排骨焖饭
①排骨浸泡出血水，焯水捞出。
②调酱汁：一勺茶油、三勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺糖、一勺耗油。
③锅中倒油爆香葱姜蒜，再放入排骨炒至两面金黄，倒入酱汁翻炒均匀，倒入一碗开水，没过排骨程度，中小火煮15分钟。
④玉米、青豆、胡萝卜洗净切丁。
⑤电饭煲放入大米，食材倒进去，加入水直至没过食材，煮好后拌均匀再焖8分钟即可。
介绍了好几种焖饭做法，不知道大家有没有注意到，其实焖饭的套路都是一样的啦，基础酱料也就这一些，所以赶紧动手解锁更多焖饭吃法吧！
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