菠萝蜜是一种热带水果，我国海南、广东等地盛产菠萝蜜，但是在其他地方是没有菠萝蜜的，都要从菠萝蜜的产地运到其他地方，为了保证运输过程中菠萝蜜不会坏，所以一般在菠萝蜜还没有完全成熟的时候就会采摘下来，消费者买回家的菠萝蜜可能是还没有完全成熟的，在食用之前需要先催熟，那么菠萝蜜如何催熟呢？接下来我们就一起了解一下吧。
菠萝蜜如何催熟
1、放置几天
发现菠萝蜜还没有熟的时候，先不要切开，把菠萝蜜用袋子装着放几天，菠萝蜜就慢慢的熟了。
2、和香蕉，苹果同放
还可以把菠萝蜜和已经成熟的香蕉或者苹果放在一起，用袋子装着，这样一段时间之后菠萝蜜也就熟了。
3、太阳晒熟
在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒，然后放在太阳底下晒一段时间，差不多一到两天，菠萝蜜就熟了。
切开后发现没熟的菠萝蜜的催熟方法
1、保鲜膜包熟
切开后发现菠萝蜜没熟，可以用保鲜膜把没熟的菠萝蜜包起来，然后放在阴凉的地方，或者放在纸箱里面，这样放置几天之后，菠萝蜜差不多就熟了。
2、水果催熟
切开后发现菠萝蜜没熟，可以将菠萝蜜和已经成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等等水果一起放置，过个几天，菠萝蜜差不多就熟了，这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯，而乙烯有催熟的功效，除了水果之外还可以选择香蕉皮，香蕉皮的催熟功效也很好。
整体而言，不管是切开还是没切开的菠萝蜜没熟的话是都可以催熟的，不要因为切开后发现没熟就直接丢掉，即使切开后发现菠萝蜜以及熟了可以直接食用了，最好也要尽快吃完，如果实在吃不完，在保存的时候要注意要带着菠萝蜜的果壳和果肉一起用保鲜膜包好，放在冰箱中，尽量是在5天内吃完。
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