天气一热大家的食欲都开始减退，吃不下东西但是嘴巴又在馋，而鸡爪在夏天可谓是非常的受欢迎，这段时间火爆的柠檬鸡爪相信大家都已经尝试过了，不过有点爱美的女孩子在吃完后就会后知后觉想知道吃鸡爪子会发胖吗？那么吃鸡爪会不会发胖呢，适量是不会的啦！下面跟着小编来详细了解一下吧！
吃鸡爪子会发胖吗
首先要看具体鸡肉是怎么做的，鸡肉属于白肉，本身脂肪含量比较少，大约是每100克含16.4微克，所以一般多吃鸡肉是不会导致明显发胖的。如果是炸的那就是含有较多的脂肪，而且任何东西都不能过量食用，不然都有发胖的可能性。
这里小编就来给大家推荐低热量鸡爪的做法吧！
蚝油煲鸡爪
准备材料：10只鸡脚、葱、姜片
酱汁： 2汤匙油、3汤匙料酒、3汤匙酱油、3汤匙蚝油、1/3汤匙白糖、1/2汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1汤匙白醋
①鸡脚斩去趾尖，冲洗干净，放入沸水中汆烫2分钟，捞起沥干水；姜切成丝，葱切段。
②鸡脚放入砂锅里，加入3汤匙料酒、3汤匙酱油用手抓匀，腌制60分钟。
③烧热锅内2汤匙油，爆香葱段和姜丝，倒入鸡脚大火快炒3分钟，注入2碗清水搅匀。
④加入3汤匙蚝油、1/3汤匙白糖、1/2汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1汤匙白醋，与鸡脚一起拌匀。
⑤加盖大火煮沸后，改小火焖煮20分钟，再开大火收至汤汁尽干，便可将鸡脚上碟。
百香果鸡爪
准备材料：10只鸡爪、一个柠檬、两个百香果、半个洋葱、10个小米椒、姜葱适量
酱汁：蒜末、香菜、盐、白糖、生抽、老抽、香油
①鸡爪洗净对半切开冷水入锅，加入姜片葱段料酒大火煮开约10分钟左右。
②鸡爪捞出冷水浸泡10分钟左右更有弹性。
③把蒜末辣椒圈洋葱碎百香果放入碗中，再加入盐、白糖、生抽、老抽、香油，铺上柠檬片百香果快速搅拌均匀。
④最后将酱汁倒入鸡爪搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制4小时就可以啦！
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