火鸡面是盛行拉面的韩国那边流传过来的泡面，而且还是新型的干拌泡面吃法，喜欢吃辣的小伙伴就特别喜欢吃火鸡面。下面小编就来告诉大家火鸡面的正确吃法吧~
火鸡面制作步骤：
1、水烧开以后，面放入煮5分钟左右即可。这样软硬程度刚刚好！还有点Q弹！
2、要烧一包豪华泡面我觉得最不能少的就是鸡蛋了！告诉你们不用油就可以做的懒人鸡蛋，在煮泡面的时候打入鸡蛋就好咯。
3、打入鸡蛋后转小火，不要动它，等鸡蛋成型后捞起来就OK咯！
4、将锅内的水倒掉剩一点点即可然后倒入火鸡面的酱料，然后搅拌均匀就可以吃啦。
以上就是火鸡面的正确吃饭了，但是火鸡面大家也可以根据自己的喜好去添加自己想吃的食物，如果觉得辣，大家可以尝试着加一些奶制品中和辣度，又香又辣的火鸡面又有另外一种吸引力。但是尽管如此，火鸡面还是很辣，下面小编就来教打架一些解辣的小方法吧~
1.吃醋
吃辣时适量吃醋有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜也有助中和食物的辣味。
2.喝奶
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。牛奶所含蛋白质与人体的很相似，可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。
3.切勿饮酒
很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。
4.以甜制辣
如误嚼辣椒中的「辣子」，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。
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